醪をしぼってから出荷するまで、一度も加熱しない「生酒」。初夏から夏の終わりまでが「生酒」を味わうのに最適な期間です。暑い夏などにはひと時の清涼感をもたらしてくれます。

やや辛口で少々コクがあり、火を通さないため、華やかな香りとさわやかでフレッシュな味わいが特徴です。また、飲みやすさの中に旨みがバランスよく味わえます。ほのかな吟醸香と上品な味わいをお楽しみ下さい。生酒は淡麗さを生かして魚料理と合わせることが多いですが、肉系の料理ともおいしく召し上がることが出来ます。

■適した飲み方
冷（5℃）
生酒ですので冷蔵庫に入れてよく冷やしてお飲み下さい。生酒のさわやかな味と香りをお楽しみ下さい。

• 価格(税込):【300mℓ -¥660】
• アルコール分：15.0～16.0%
• 日本酒度-2